俺の雑学
紅茶を学ぶ


ゴールデンルール
紅茶のいれ方
■4つの基本レシピ
バリエーションティー
■フルーツ■ミルク
お茶の木
紅茶の製法
紅茶の等級
紅茶の種類
TEA GOODS
紅茶の健康効果
紅茶の歴史
お茶リンク




■ 紅茶を楽しむための基礎知識 ■
美味しい紅茶を飲んでいますか?
ほんの少しの気遣いで、紅茶はもっと美味しくなります。





サイトについて
相互リンク集
紅茶を自分で美味しく入れる為に学んだ紅茶に関する基礎的な知識を、整理してまとめ上げる為にサイトを作りました。
興味が湧いて調べた紅茶の雑学も少しずつ増え、この学習ファイルが紅茶を楽しむ為にささやかでもお役に立てれば幸いに思います。

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ゴールデンルール 紅茶を美味しくいれるためのポイント
紅茶のいれ方
■4つの基本レシピ
■ストレートティー全ての基本になるホットストレートティーのいれ方
■ロイヤルミルクティー手鍋で簡単にいれられる濃厚なミルクティー
■アイスティーアイス・バリエーションの基本となるアイスストレートティー
■アイスティーロイヤル紅茶とミルクが2層になったミルクティー
バリエーションティー
■フルーツ■ミルク
■フルーツティー紅茶にフルーツで香りと味をほんのりと付けたバリエーションティー
■ミルクティーロイヤルミルクティーをベースにしたコクのあるミルクティー
お茶の木 お茶の木と茶葉の発酵について
紅茶の製法 紅茶が出来るまでの工程と3つの製法
紅茶の等級 紅茶の等級区分・アルファベットの意味
紅茶の種類 ■世界三大銘茶・産地別の代表的な紅茶
■フレーバードティー茶葉に香りを付けた紅茶
TEA GOODS 紅茶を入れる為に適した道具
紅茶の健康効果 紅茶の成分であるカテキンやカフェイン、紅茶ポリフェノールの健康効果
紅茶の歴史 お茶の始まりからヨーロッパを中心に紅茶が広まる歴史
お茶リンク 健康維持や美容効果のある様々なお茶のご紹介



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